Details
Verfahrenstechnik für Dummies
Für Dummies 1. Aufl.
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21,99 € |
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| Verlag: | Wiley-VCH |
| Format: | EPUB |
| Veröffentl.: | 07.05.2021 |
| ISBN/EAN: | 9783527827008 |
| Sprache: | deutsch |
| Anzahl Seiten: | 512 |
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Beschreibungen
Wollen Sie sich für eine Veranstaltung an einer Uni oder Hochschule in Verfahrenstechnik schlau machen? Dann hilft Ihnen dieses Buch. Burkhard Lohrengel erklärt Ihnen freundlich und verständlich was Verfahrenstechnik überhaupt ist und welche chemischen und physikalischen Methoden Ihnen helfen, dort die richtigen Ergebnisse zu erzielen und welche Rolle Wärme dabei spielt. Dabei geht er teilweise ins Detail, behält jedoch stets das große Ganze im Auge. So hilft Ihnen dieses Buch beim Einstieg in die Verfahrenstechnik und dabei, den Überblick über das Thema zu behalten.
<p>Über den Autor 17</p> <p>Einführung 19</p> <p><b>Teil I: Verfahrenstechnik – einige Grundlagen, damit Sie sich nicht verfahren</b> <b>25</b></p> <p>Kapitel 1: Verfahrenstechnik – was ist das eigentlich? 27</p> <p>Kapitel 2: Aggregatzustände 43</p> <p>Kapitel 3: Konzentrationen 75</p> <p>Kapitel 4: Systeme, Zustände und Prozesse 85</p> <p>Kapitel 5: Bilanzen 93</p> <p>Kapitel 6: Thermodynamische Grundlagen 101</p> <p>Kapitel 7: Kennzeichnung von Partikeln 117</p> <p><b>Teil II: Wärmeübertragung – der Kälte den Kampf angesagt</b> <b>135</b></p> <p>Kapitel 8: Grundlagen der Wärmeübertragung 137</p> <p>Kapitel 9: Wärmeleitung 153</p> <p>Kapitel 10: Konvektiver Wärmeübergang 165</p> <p>Kapitel 11: Wärmeübertragung durch Strahlung 177</p> <p>Kapitel 12: Wärmeübertrager 187</p> <p>Kapitel 13: Zweiphasen-Wärmeübergang 199</p> <p><b>Teil III: Thermische Verfahrenstechnik – Trennung wegen Überhitzung</b> <b>221</b></p> <p>Kapitel 14: Thermische Trennverfahren 223</p> <p>Kapitel 15: Physikalisch-chemische Trennverfahren 247</p> <p>Kapitel 16: Gleichgewicht 283</p> <p>Kapitel 17: Auslegung thermischer Trennverfahren – das Modell der theoretischen Trennstufen 311</p> <p>Kapitel 18: Auslegung thermischer Trennverfahren – Stofftransport und HTU/NTU-Modell 331</p> <p>Kapitel 19: Trocknung 351</p> <p><b>Teil IV: Mechanische Verfahrenstechnik – Kräfte bringen Teilchen in Schwung</b> <b>371</b></p> <p>Kapitel 20: Mechanische Trennverfahren 373</p> <p>Kapitel 21: Mischen 409</p> <p>Kapitel 22: Zerteilprozesse 437</p> <p>Kapitel 23: Agglomerieren 455</p> <p><b>Teil V: Der Top-Ten-Teil</b> <b>481</b></p> <p>Kapitel 24: Zehn wichtige Personen der Verfahrenstechnik 483</p> <p>Stichwortverzeichnis 493</p>
Burkhard Lohrengel studierte Verfahrenstechnik an der TU Clausthal und promovierte ebendort. Er arbeitete vier Jahre bei der Winterhall AG und ist seit 1994 Professor für Verfahrens- und Umwelttechnik an der Hochschule Heilbronn.
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