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© eBook: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2018
© Printausgabe: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2018
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Projektleitung: Marline Ernzer
Lektorat: Cora Wetzstein
Korrektorat: Susanne Elbert
Covergestaltung: Independent Medien-Design, Horst Moser, München
eBook-Herstellung: Ina Maschner
ISBN 978-3-8338-6579-4
1. Auflage 2018
Bildnachweis
Coverabbildung:
Fotos: Jörn Rynio, Shutterstock, Fotolia, Privat
Syndication: www.seasons.agency
GuU 8-6579 01_2018_02
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Schon eine allergische Reaktion auf ein einzelnes Lebensmittel ist in der Ernährung des Säuglings und Kleinkindes eine große Aufgabe. Aber wenn dann außer dem Grundnahrungsmittel Milch auch noch Soja oder sogar das Hühnerei und Weizen vom Arzt verboten werden, muss der Küchenalltag völlig anders geplant werden. Die Kunst besteht dann vor allem darin, die Kleinen bedarfsgerecht mit allen Nährstoffen zu versorgen. Denn sie sollen wachsen und gedeihen und es soll ihnen an nichts mangeln. Wir geben Ihnen auf den folgenden Seiten wertvolle Tipps, wie Sie diesbezüglich kleine und größere Hürden am besten meistern.