Inhaltsverzeichnis
Impressum
Vorwort
Biografie
Angelika Daberer
Biografie
Alfred Szinowatz
Kapitel 1
Fragen an die Friseurin
Angelika Daberer
Kapitel 2
Die Golfausrüstung vom Hoteldirektor
Alfred Szinowatz
Kapitel 3
Die Künstlerin
Angelika Daberer
Kapitel 4
Die Anzug-Jacken der Oberkellner
Alfred Szinowatz
Kapitel 5
Hi Mami
Angelika Daberer
Kapitel 6
Im Restaurant am Kapitänstisch
Alfred Szinowatz
Kapitel 7
Seekrank
Angelika Daberer
Kapitel 8
Kleine Gemeinheiten vor den Köche-Kabinen
Alfred Szinowatz
Kapitel 9
Der Bordpfarrer
Angelika Daberer
Kapitel 10
Die roten Zähne
Alfred Szinowatz
Kapitel 11
Die Titelverliebte
Angelika Daberer
Kapitel 12
Überraschung nach dem Duschen
Alfred Szinowatz
Kapitel 13
Der verzauberte Hoteldirektor
Angelika Daberer
Kapitel 14
Meine Unterhosen
Alfred Szinowatz
Impressum
Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek:
Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie.
Detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://www.d-nb.de abrufbar.
Alle Rechte der Verbreitung, auch durch Film, Funk und Fernsehen, fotomechanische Wiedergabe, Tonträger, elektronische Datenträger und auszugsweisen Nachdruck, sind vorbehalten.
© 2017 novum Verlag
ISBN Printausgabe: 978-3-99048-968-0
ISBN e-book: 978-3-99048-969-7
Lektorat: Annika Sorg
Umschlagfoto: Fabio Gagliano, Feldkirch/Vorarlberg
Umschlaggestaltung, Layout & Satz: novum publishing gmbh
Innenabbildungen: Angelika Daberer & Alfred Szinowatz
www.novumverlag.com
Vorwort
Die Autoren: Angelika Daberer, Boutique und Friseurmanagerin auf Kreuzfahrtschiffen, Besitzerin eines eigenen Friseursalons in Rankweil in Vorarlberg und Beraterin im Friseurfach, und Alfred Szinowatz, ehemaliger Koch und Küchenchef auf Kreuzfahrtschiffen, kulinarischer Direktor, selbstständiger kulinarischer Berater.
Die Idee zu diesem Buch kam uns schon an Bord der Kreuzfahrtschiffe, auf denen wir arbeiten durften, da wir fast täglich mit lustigen – und für uns damals durchaus auch seltsamen Erlebnissen konfrontiert waren.
Es waren neben den lustigen Erlebnissen leider auch traurige Ereignisse, die wir erlebten, das bestärkte uns aber noch mehr in unserer ohnehin schon positiven Grundeinstellung das Leben zu genießen, das wir verbinden mit GESUNDHEIT, HUMOR, NEUGIERDE, FREUDE, SPASS, die ARBEIT LIEBEN, das LEBEN GENIESSEN und vor allem MENSCHLICHKEIT!
Versuchen auch Sie danach zu leben und nicht zu verbissen durchs Leben zu gehen. Diese Einstellung beschenkt Sie neben einem angenehmen und harmonischen Umfeld, das Sie sich ja selber schaffen, auch mit Gelassenheit und Entspannung in fast allen Ihren Lebenslagen.
Die Erlebnisse im Buch fangen sich eher milde an zu lesen, und entwickeln sich mit jedem erzählten Kapitel zu nie für möglich gehaltenen Ereignissen, ja sogar Spektakeln.
Aufgrund der Brisanz einiger Kapitel im Buch, sind die Namen einzelner Personen und Kreuzfahrtschiffen geändert worden. Jede Ähnlichkeit zu Personen oder Kreuzfahrtschiffen ist zufällig!
Biografie
Angelika Daberer
Angelika Daberer, geboren in Bregenz Vorarlberg und aufgewachsen in Rankweil, lernte hier auch ihren Traumberuf Friseurin, der sie schon als junges Mädchen faszinierte.
Das Schlüsselerlebnis, das in ihr den Wunsch weckte in die weite Welt zu gehen, war, als sie die tollen Kreuzfahrtschiffe im Fernseher sah, die viele verschiedene Länder und Kulturen bereisten.
Da dachte sie, es wäre doch eine Möglichkeit DIESEN TRAUM zu verwirklichen, was sie dann ehrgeizig verfolgte.
Nach der Lehre ging es dann in die Nachbarländer Liechtenstein, für zwei Jahre nach Vaduz, wo Sie schon interessante KUNDEN WIE DIE FÜRSTIN VON LIECHTENSTEIN bedienen durfte.
Anschließend, um weitere Erfahrungen zu sammeln, ging sie von 1986–1992 in die Schweiz nach Buchs im Kanton St. Gallen. Danach kurzfristig in die Modebranche, ebenfalls in der Schweiz in Haag, in die Modeboutique Trinidad als Modeberaterin.
Um auch sprachlich weiter zu kommen, entschied Angelika Daberer ein Jahr in die USA nach Miami zu reisen, wo sie als Au-pair Mädchen Erfahrungen sammelte und auch die Möglichkeit hatte ihr Englisch zu verbessern, das man auf den Schiffen benötigte, und um herauszufinden, ob sie es auch so lange von zu Hause weg aushielt.
Als Wiederholungstäterin, kam sie nach einem Jahr USA nochmals in den gleichen Salon in der Schweiz, aber vom Fernweh infiziert, bewarb sie sich bei Firma Jumel in München, um als Friseurin auf Kreuzfahrtschiffen anzuheuern, was ihr auch gelang.
Daraufhin heuerte sie nach drei Monaten Aufenthalt in München auf der MS-Europa, dem nach wie vor besten Kreuzfahrtschiff der Welt, von der Reederei Happag Loyd für sechs Monate eben als Friseurin an. Der Traum war somit in Erfüllung gegangen und sie ist auf den Geschmack gekommen!
Nach privaten Ereignissen, kurzfristig wieder an Land nach Kärnten übergesiedelt, aber immer noch mit sehnsüchtigem Fernweh, heuerte sie bei der Peter Deilmann Reederei in Neustadt im Holstein an, aber diesmal auf einem Flussschiff – der „Princess de Provence“, als Boutiquemanagerin und Friseurin, wo sie dann Alfred Sinowatz kennenlernte und der sie auf die „MS-Berlin“, bestens bekannt aus der ZDF-Fernsehserie „Das Traumschiff“, vermittelte.
Zielgerichtet, nach ein paar Verträgen an Bord, wurde Angelika Daberer Geschäftsführerin vom Friseursalon und der Boutique, also genau das was sie sich immer gewünscht hatte, mit vielen verschiedenen Nationalitäten und internationalen Gästen zu arbeiten.
Die MS Berlin war dann „Ihr“ Schiff für mehrere Jahre.
Zwischen den Verträgen, um noch einmal eine andere Erfahrung zu sammeln, arbeitete Angelika für zwei Wintersaisonen im international bekannten Skiort Oberlech am Arlberg im Hotel Bergkristall, um dann wieder auf die Schiffe zurückzukehren …
Abwechselnd wurde Angelika als Urlaubsvertretung im Friseursalon und in der Boutique auf verschiedenen internationalen Kreuzfahrtschiffen eingesetzt, was immer eine anspruchsvolle und ereignisreiche Arbeit war und den Erfahrungsschatz enorm förderte.
Nach Jahren der häufigen Aufenthaltswechsel, war dann die MS-Vistamar, ein spanisches Kreuzfahrtschiff, bis jetzt ihr letztes Schiff, auf dem sie allerdings als Beraterin tätig war.
Zu guter Letzt, um sesshaft zu werden, gründete Angelika Daberer 2005 ihren eigenen Friseursalon und erfüllte sich damit einen weiteren Traum.
Sie war somit wieder an den Ursprung, in Ihre Heimat Vorarlberg, wo alles begann, zurückgekehrt, um ihren großartigen Erfahrungsschatz zu genießen.
