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Wie Zen schmeckt


Wie Zen schmeckt

Die Kunst des achtsamen Genießens - Mit über 50 Rezepten. Überarbeitete und erweiterte Neuauflage

von: Doris Zölls, Christof Zirkelbach, Katharina Shepherd-Kobel, Ursula Richard

15,99 €

Verlag: Kösel
Format: EPUB
Veröffentl.: 24.07.2017
ISBN/EAN: 9783641218683
Sprache: deutsch
Anzahl Seiten: 160

Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.

Beschreibungen

Das Buch der Zen-Meisterin Doris Zölls und dem Koch Christof Zirkelbach ist ein seit vielen Jahren immer wieder nachgefragter Begleiter durch die Praxis des Zen in der Küche und beim Essen: »Mit ganzem Herzen etwas tun, bedeutet Zen-Geist zu entfalten. Da gilt für das Kochen genauso wie für alle praktischen Arbeiten. Rühren, kneten, scheuern - wer dies mit ganzer Aufmerksamkeit tut, wird dabei eine tiefe Befriedigung finden.«
Für die Neuausgabe hat die Kräuter-Fachfrau des Benediktushofs, Barbara Proske, ein eigenes Kapitel mit Rezepten geschrieben, eingeleitet von Doris Zölls. Dabei geht es um die Heilkraft der Kräuter.
Neben aktualisierten und neuen Texten trägt ein frisches Layout zur Attraktivität der Neuausgabe bei.










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