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Noodle-Bowls

GU Magic Cooking

von: Hildegard Möller
12,99 €
Verlag:	Gräfe und Unzer
Format:	EPUB
Veröffentl.:	03.04.2023
ISBN/EAN:	9783833888052
Sprache:	deutsch
Anzahl Seiten:	64

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Beschreibungen

Titelbeschreibung

Ein bisschen zaubern können? Und die ganz große Liebe finden? " Magic Cooking : Noodle-Bowls " bringt zwei kulinarische Lieblinge zusammen, die wie füreinander geschaffen sind: Nudeln machen es sich in Bowls damit so richtig gemütlich – und Bowls lassen Spaghetti, Spätzle & Co. mal pur, mal klassisch, mit Fisch, Fleisch oder Gemüse in ganz neuem Licht erstrahlen. Zauberhafte Tipps und Tricks verwandeln die Nudelschüsseln von einst in kulinarische Dreamteams: Tuna Poké, Beef Tataki, Teriyaki oder Pulled Lachs Bowls, Stir Fry Bro cc oli, Pasta Calamari, Spätzle- oder Hygge-Bowl – die internationalen wie heimisch inspirierten Wohlfühlrezepte harmonieren so gut miteinander, dass an Trennung nie mehr zu denken ist – eine magische Verbindung!

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Meine Zaubertricks für Noodle Bowls
Ganz pur
Ganz klassisch
Ganz kreativ
Autorin und Fotograf

Autorenportrait

Hildegard Möller war nach ihrem Studium Inhaberin und Küchenchefin zweier Gastronomiebetriebe in Münster. Seit einigen Jahren übt die Ökotrophologin ihr kreatives Handwerk am Schreibtisch aus. Als Kochbuchautorin und Food-Journalistin schreibt und kocht sie mit Leidenschaft für verschiedene Verlage und Zeitungen. In ihrer Freizeit geht sie gern auf Reisen und sammelt Rezepte aus aller Welt.