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Expresskochen - schneller geht's nicht

blitzschnelle Rezepte in nur 15 Minuten

von: Cornelia Schinharl, Martin Kintrup
3,99 €
Verlag:	Gräfe und Unzer
Format:	EPUB
Veröffentl.:	12.10.2015
ISBN/EAN:	9783833853821
Sprache:	deutsch
Anzahl Seiten:	40

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Beschreibungen

Titelbeschreibung

In nur 15 Minuten steht ein köstliches Essen auf dem Tisch - und das ganz ohne Stress. Diese 30 Rezepte bringen Abwechslung in Ihren Alltag: Thai-Salat mit Roastbeef oder Rucolasalat mit gegrilltem Pecorino? Fruchtige Kokossuppe oder Ofentomaten mit Honigkäse? Nur zu! Probieren Sie sich durch!
Eine kleine Rezeptauswahl:
Kichererbsen-Zucchini-Salat, Pizza mit Schafskäsecreme und Tomaten, Fischfilet auf Ingwertomaten, Hähnchen Tonnato, Kräuterpfannkuchen mit Pilzen, Süßkartoffel-Latkes, und viele mehr.

Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis
Vorwort
Rezepte
Kichererbsen-Zucchini-Salat
Rucolasalat mit gegrilltem Pecorino
Zwiebelfladen
Pizza mit Schafskäsecreme und Tomaten
Ofentomaten mit Honigkäse
Käsefrittata mit Kräutern
Rührei mit Paprika und Sardellen
Gedämpfter Fisch
Fischfilet auf Ingwertomaten
Avocado-Lachs-Wraps
Sommerfladen
Thunfisch Panini
Couscoussalat mit Kichererbsen
Tomaten-Gurken-Salat
Kabeljau mit Zitronenbutter
Limettenjoghurt mit Exoten
Gemüsesticks mit Quark
Salatwraps mit Thunfisch
Thai-Salat mit Roastbeef
Dicke-Bohnen-Salat mit Tomaten
Kräuterpfannkuchen mit Pilzen
Gebackene Aubergine mit Feta
Zwiebelkuchen-Toasties
Kohlrabi-Carpacchio mit Räuchertofu
Möhren-Rohkost mit Chilijoghurt
Bohnen-Paprika-Salat
Hähnchen Tonnato
Green Power
Fruchtige Kokossuppe mit Curry und Banane
Süßkartoffel-Latkes
Impressum
Weitere Titel

Autorenportrait

Cornelia Schinharl interessierte sich schon immer für kulinarische Themen. Nach einer fundierten Ausbildung bei einer bekannten Food-Journalistin machte sie sich 1985 als Redakteurin und Autorin selbständig. Seither sind zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Als Italienfan ist sie seit einigen Jahren vor allem in der Toskana unterwegs, auf der Suche nach neuen Rezepten und Geschichten.